Milchtee ist zu einem neuen Gesellschaftsmodell für ausländische Jugendliche geworden
Jan 21, 2024
Milchtee ist zu einem neuen Gesellschaftsmodell für ausländische Jugendliche geworden
In China ist Milchtee bei jungen Menschen sehr beliebt. Ein Internetnutzer scherzte: „Liebe kann langsam beginnen, aber Milchtee muss sofort getrunken werden!“ Es wird berichtet, dass der neue Teemarkt in China derzeit von Naixue-Tee und Heytea dominiert wird. Einem Bericht zufolge lag die Zahl der neuen Teegetränkegeschäfte in China im Jahr 2019 bei rund 500.000; Ende Juni 2020 betrug die Zahl der neuen Teegetränkegeschäfte in China aufgrund der Auswirkungen der Epidemie etwa 480.000.
In den letzten Jahren haben sich mit der Aufwertung des chinesischen Teegetränkemarkts viele Milchteemarken vom Festland internationalen Geschäftsstrategien zugewandt und sind weltweit „gelandet und aufgeblüht“. Dazu gehört HEYTEA, eine Teegetränkekette aus Shenzhen, China. Ende 2018 eröffnete HEYTEA seinen ersten Auslandsladen in Singapur und unternahm damit den ersten Schritt zur Erkundung ausländischer Märkte.
„Ich bevorzuge Milchtee von 3000 Tea (Taiwan, chinesische Teekette), aber das Eis mit Teegeschmack in Singapur ist besser als das in China“, sagte Zhao, ein chinesischer Student in Singapur. Sie bemerkte auch, dass die Lokalisierung des Milchtees aus Singapur verbessert wurde. „Ich habe schon einmal bunten Milchtee in einem örtlichen Geschäft probiert und der Geschmack ist gut“, sagte Zhao.
Branchenschätzungen zufolge gibt es im Jahr 2013 in Hongkong derzeit etwa 7.000 Teerestaurants und etwa 14.000 Teebrauereien. Laut taiwanesischen Medienberichten zeigen die Daten von Uber Eats, einer internationalen Lebensmittelliefersoftware, im August 2022, dass Taiwan, China, China täglich mehr als 10000 Tassen Perlmilchtee liefert.
Wer hat noch kein Wort gesagt: Chinesischer Milchtee YYDS!
Milchtee erfreut sich nicht nur in China, sondern auch auf der ganzen Welt großer Beliebtheit. In den Vereinigten Staaten variieren die Namen von Milchtee zwischen Ost und West. Die Bewohner des Westens der Vereinigten Staaten bezeichnen ihn als „Boba-Tee“. Im Osten wird er eher als „Bubble Tea“ bezeichnet, wobei sich „Blase“ auf die Blasen bezieht, die beim Schütteln von Milchtee an der Oberseite entstehen.
„Im Vergleich zu Milchtee nach Hongkonger Art bevorzugen die Menschen in den Vereinigten Staaten Perlmilchtee, weil Perlmilchtee süßer und Hongkonger Milch bitterer ist“, sagte Fu Weiwen, Mitglied der Florida Chinese Overseas Chinese Association und leitender Restaurantleiter Operator. Er sagte Reportern der Southern Metropolitan Daily, dass in den Vereinigten Staaten Milchtee nach Hongkonger Art bei Asiaten beliebter sei und „Landsleute aus Hongkong gezielt zu meinem Teerestaurant fahren, um Milchtee nach Hongkonger Art zu trinken.“ Er sagte, dass, um dem lokalen Geschmack gerecht zu werden, Milchtee nach Hongkonger Art auch mit Zutaten wie roten Bohnen und Sago ergänzt werde.
Nach Angaben des United States Joint Market Research Institute hat die weltweite Perlmilchtee-Industrie im Jahr 2019 einen Umfang von etwa 2,4 Milliarden US-Dollar (entspricht etwa 16,2 Milliarden chinesischen Yuan). Es wird erwartet, dass die Branche bis 2027 ein Volumen von 4,3 Milliarden US-Dollar erreichen wird (das entspricht etwa 29,1 Milliarden chinesischen Yuan).
Das Joint Market Research Institute der Vereinigten Staaten prognostiziert, dass die weltweite Perlmilchtee-Industrie bis 2027 eine Größenordnung von 4,3 Milliarden US-Dollar erreichen wird. Bildquelle: United States Joint Market Research Institute. JPEG
Das Joint Market Research Institute der Vereinigten Staaten prognostiziert, dass die weltweite Perlmilchtee-Industrie bis 2027 eine Größenordnung von 4,3 Milliarden US-Dollar erreichen wird. Bildquelle: United States Joint Market Research Institute.
In Frankreich ist Perlmilchtee bei jungen Leuten sehr beliebt. Qian Haifen, Chefredakteur der französischen Overseas Chinese Daily, sagte: „Perlmilchtee hat einen guten Geschmack und ist sehr sättigend. Viele junge Leute in Frankreich trinken ihn gerne.“ Sie beobachtete, dass der Kauf von Milchtee für junge Menschen zu einem neuen sozialen Medium wird. „Während der Epidemie müssen sie mit Masken anstehen, um Milchtee zu kaufen. Sie unterhalten sich auch, während sie anstehen.“
Darüber hinaus breitet sich das weltweite „Milchtee-Fieber“ allmählich von offline auf online aus. Viele junge Menschen teilen nach dem Kauf von Milchtee Fotos und Videos von Milchtee auf internationalen Social-Media-Plattformen wie Instagram und TikTok. Nehmen wir als Beispiel Instagram: Derzeit gibt es auf der Plattform 2,9 Millionen Beiträge mit dem Tag „boba“ und 3,01 Millionen Beiträge mit dem Tag „bulletea“.
Vor einem Milchteeladen auf der Straße in Frankreich unterhielten sich ein Mann und eine Frau, während sie Milchtee tranken. Qian Haifen
Vor einem Milchteeladen auf der Straße in Frankreich unterhielten sich ein Mann und eine Frau, während sie Milchtee tranken, während Qian Haifen ein Foto machte.